Dégustation de vins moldaves dans des caves souterraines de la cave Cricova

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Dégustation de vins moldaves dans des caves souterraines de la cave Cricova | Vacances pas cher

Je n’étais pas très intéressé. Je ne bois pas d’alcool et je n’ai pas une connaissance approfondie de la viticulture. Même après avoir appris que la cave moldave Milestii Mici Winery détenait le record du monde Guinness pour avoir la plus grande collection de vin et la plus grande cave à vin du monde, avec 125 km de tunnels souterrains, je n’ai pas été particulièrement impressionné. Mais mon guide ne devait pas être dissuadé. Sans me demander ma permission, il a parcouru 15 km en dehors de la ville pour se rendre à Cricova Winery, a retrouvé un ami qui y travaillait et a reçu la permission de me conduire dans les tunnels.

Une fois que nous sommes descendus dans la sombre gueule du tunnel, j'ai commencé à comprendre à quel point l'industrie du vin moldave était vraiment impressionnante. Nous sommes passés devant d’énormes fûts en bois et des alcôves latérales empilées avec des milliers de bouteilles. Au fond des caves, il s'est garé et m'a conduit dans une série de salles de dégustation de vins, chacune décorée dans un thème différent. Mon préféré était la chambre «sous-marine» sur la photo ci-dessus. J'ai eu l’impression de rouler dans le sous-marin du capitaine Nemo. Même si je ne pouvais pas goûter le vin, j’ai beaucoup apprécié la possibilité de voir le complexe Cricova, qui est le deuxième plus grand domaine viticole de Moldavie et devrait faire l’objet d’une tournée dans le pays.

Quand vous pensez à la Moldva, vous devez penser au vin moldave, a dit mon guide, alors que nous parcourions des kilomètres de caves souterraines et de salles de dégustation à la cave Cricova Winery. "Data-pin-description =" , a déclaré mon guide alors que nous parcourions des kilomètres de caves souterraines et de salles de dégustation à Cricova Winery "/>

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